Sommelier

Lương không công khai

Hồ Chí Minh+3

Nghỉ trọn T7, CN

Hạn chót 25/10/2026

Đăng 1 tháng trước

Ít hơn 5 ứng viên

Yêu cầu công việc

• Recognised sommelier qualification (e.g., WSET Level 3 or CMS). • Extensive knowledge of wine regions, varietals, and pairings. • Experience working in luxury hospitality or fine dining. • Strong communication and interpersonal skills. • Attention to detail in service and cellar management. • Confidence, professionalism, and member-focused approach.

Công việc cụ thể là gì?

Overview The Sommelier is responsible for delivering expert wine service and curation within HAUS. This role enhances the dining experience by guiding members through the wine list and managing the cellar with precision and care. Key Responsibilities Wine Service • Provide tailored wine recommendations to members based on taste and menu pairing. • Serve wines with correct presentation, temperature, and etiquette. • Deliver confident and engaging wine service during lunch, dinner, and events. Cellar Management • Maintain wine inventory, including ordering, rotation and storage. • Ensure accurate cellar records and work within agreed cost margins. • Oversee glassware, decanters and wine service equipment. Knowledge & Training • Stay current on wine trends, producers, and vintages. • Lead training sessions for FOH team on wine knowledge and service. • Support wine events and tastings as required. Collaboration • Work closely with the Restaurant Manager and Executive Chef to ensure optimal pairings. • Contribute to seasonal wine list development. • Engage VIP members and collectors in exclusive allocations and offers. RECRUITMENT DAYS | PHỎNG VẤN TRỰC TIẾP TẠI ĐÀ LẠT - VÒNG PV CUỐI BẰNG TIẾNG ANH VỚI CHUYÊN GIA QUỐC TẾ Ứng viên ứng tuyển các vị trí tại1010 Club sẽ tham gia phỏng vấn trực tiếp tại Recruitment Days diễn ra trong 03 ngày 21–23/08/2026 tại Đà Lạt Địa điểm phỏng vấn: Đà Lạt, Việt Nam Thời gian: Ứng viên có thể sắp xếp tham gia 1 trong 3 ngày: từ 21–23/08/202 Địa điểm làm việc: Đà Lạt, Việt Nam *Lưu ý: Vui lòng chỉ ứng tuyển nếu bạn có thể tham gia phỏng vấn trực tiếp tại Đà Lạt trong thời gian diễn ra Recruitment Days và sẵn sàng làm việc tại Đà Lạt.* • Ngày làm việc: T2 - T6 • Giờ làm việc: 09:00 - 18:00 • Cấp bậc: Có kinh nghiệm

Quyền lợi có gì?

CÔNG TY TNHH PRIVATE HAUS

HAUS – KIẾN TẠO NHỮNG CHUẨN MỰC SỐNG MỚI, HAUS là nhà phát triển bất động sản tiên phong theo định hướng ESG tại Việt Nam, với tầm nhìn kiến tạo những cộng đồng sống bền vững, có chiều sâu và khác biệt. HAUS theo đuổi cách tiếp cận phát triển toàn diện, nơi kiến trúc, thiên nhiên, sức khỏe, văn hóa, trải nghiệm và vận hành được kết nối để tạo nên những giá trị vượt ra ngoài một dự án bất động sản. Đồng hành cùng các đối tác hàng đầu thế giới trong kiến trúc, thiết kế, wellness, hospitality và vận hành, HAUS đang từng bước đưa những tiêu chuẩn quốc tế vào các điểm đến tại Việt Nam. HAUS DA LAT – ĐIỂM ĐẾN MỚI CỦA THẾ GIỚI Tọa lạc tại 01 Đinh Tiên Hoàng, bên hồ Xuân Hương, HAUS Da Lat được kiến tạo như một kiệt tác giữa lòng di sản Đà Lạt, nơi một rừng thông nguyên bản được gìn giữ và trở thành phần cốt lõi của trải nghiệm. Dự án quy tụ những tên tuổi quốc tế trong nhiều lĩnh vực, bao gồm Kengo Kuma & Associates về kiến trúc, Isometrix Lighting & Design về chiếu sáng, 1508 London về nội thất và Chiva-Som trong lĩnh vực wellness, cùng các đối tác tư vấn và vận hành quốc tế. HAUS Da Lat hướng tới một mô hình sống – nghỉ dưỡng cao cấp, nơi thiên nhiên, kiến trúc, nghệ thuật, wellness và hospitality cùng tạo nên một trải nghiệm khác biệt. Đây không chỉ là nơi để sống hay nghỉ dưỡng, mà là một dự án có tham vọng định hình một chuẩn mực mới cho bất động sản cao cấp tại Việt Nam. PRIVATE CLUB 1010 – A NEW SOCIAL DESTINATION Tháng 10/2026, HAUS sẽ chào đón Private Club 1010 tại Đà Lạt – một không gian dành cho cộng đồng thành viên, nơi hospitality, văn hóa, wellness, ẩm thực và kết nối cộng đồng được đưa vào một trải nghiệm thống nhất. 1010 được phát triển theo mô hình private members’ club, hướng tới một cộng đồng tinh hoa có chung gu thưởng thức, tư duy và phong cách sống. Đơn vị tư vấn hospitality Copper Beech đang đồng hành cùng HAUS trong chiến lược membership, hospitality và tiêu chuẩn dịch vụ cho mô hình này. Sự xuất hiện của 1010 đánh dấu một bước tiến mới trong hệ sinh thái HAUS – từ kiến tạo không gian sống đến kiến tạo cộng đồng và trải nghiệm sống. GIA NHẬP HAUS Phía sau những dự án khác biệt là một đội ngũ cũng khác biệt. Gia nhập HAUS là cơ hội để bạn làm việc cùng các chuyên gia và đối tác quốc tế, tham gia những dự án có tiêu chuẩn cao và trực tiếp tạo nên những sản phẩm đang góp phần thay đổi diện mạo bất động sản – hospitality tại Việt Nam. Nếu bạn muốn xây dựng một sự nghiệp gắn với những dự án có tầm nhìn dài hạn, HAUS là nơi để bạn tạo dấu ấn. HAUS – Creating places. Shaping experiences. Building the future.

Xem hoạt động của công ty

Cơ hội việc làm Sommelier

Tìm việc làm theo ngành nghề

Sommelier

Yêu cầu công việc

Công việc cụ thể là gì?

Quyền lợi có gì?

Cơ hội việc làm Sommelier

Tìm việc làm theo ngành nghề

Lương thưởng

Bảo hiểm & sức khoẻ

Tìm việc theo địa điểm

Tìm việc theo cấp bậc

Tìm việc theo loại công việc