Trưởng Bộ Phận R&D (Lương 30 - 40 Triệu/ Tháng)

30 - 40 triệu VNĐ/tháng

Quận Hà Đông, Hà Nội

Nghỉ trọn T7, CN

Hạn chót 05/10/2026

Đăng 23 ngày trước

Ít hơn 5 ứng viên

Yêu cầu công việc

• Tốt nghiệp Đại học trở lên, chuyên ngành Chế biến món ăn, Quản trị kinh doanh hoặc Công nghệ thực phẩm. • Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm. • Am hiểu ngành F&B, phối hợp gia vị và thực phẩm, kiểm soát & quản lý chất lượng, mô hình kinh doanh. • Có khả năng phân tích, đánh giá, lập kế hoạch và chiến lược phát triển hệ thống; tính toán số liệu chính xác. • Kỹ năng: lập kế hoạch, truyền đạt thông tin, triển khai & giám sát, sáng tạo, lắng nghe, xây dựng mối quan hệ. • Thành thạo Word, Excel, PowerPoint và Internet. • Phù hợp với các giá trị cốt lõi: Đặt khách hàng làm trung tâm – Integrity – Cầu tiến – Xây dựng mối quan hệ.

Công việc cụ thể là gì?

• Nghiên cứu & phát triển Concept: Nghiên cứu xu hướng thị trường F&B, phân tích và đánh giá thị trường; đề xuất mô hình kinh doanh phù hợp với định hướng phát triển của tổ chức. • Nghiên cứu & phát triển sản phẩm mới: Xây dựng kế hoạch R&D sản phẩm theo tháng/quý/năm và các dự án thực tế; kết nối, phối hợp các phòng ban và kiểm soát tiến độ triển khai. • Cải tiến sản phẩm hiện có: Tiếp nhận, phân tích ý kiến khách hàng về chất lượng sản phẩm; đề xuất và triển khai các phương án cải tiến phù hợp. • Đào tạo sản phẩm: Phối hợp xây dựng, cập nhật tài liệu; lập kế hoạch và tổ chức đào tạo/tái đào tạo về mô hình, sản phẩm, quy trình và tiêu chuẩn sản phẩm cho hệ thống. • Kiểm soát chất lượng: Xây dựng kế hoạch và kiểm soát việc tuân thủ quy trình/tiêu chuẩn sản phẩm; tổng hợp, phân tích kết quả và đề xuất kế hoạch hành động phù hợp. • Phân tích Menu Mix: Thực hiện báo cáo định kỳ, đánh giá hiệu quả và đề xuất kế hoạch hành động. • Quản trị nhân sự: Xây dựng cơ cấu, chức năng nhiệm vụ, mô tả công việc, khung năng lực, định biên, KPI; tuyển dụng, đào tạo, phát triển và đánh giá nhân sự; xây dựng văn hóa bộ phận theo định hướng tổ chức. • Ngày làm việc: T2 - T6 • Giờ làm việc: 09:00 - 18:00 • Cấp bậc: Quản lý • Loại công việc: Toàn thời gian

Quyền lợi có gì?

Công Ty Cổ Phần Tầm Nhìn Quốc Tế Aladdin

Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch

Công ty Cổ phần Tầm nhìn Quốc tế Aladdin ra đời vào ngày 02/03/2017 với lĩnh vực kinh doanh chính là Ẩm thực (F&B), Aladdin định hướng xây dựng và phát triển theo mô hình chuỗi các nhà hàng với khao khát mang ẩm thực Việt Nam vươn ra Thế giới. Aladdin đang sở hữu hai hệ thống nhà hàng lớn tại Việt Nam với hơn 50 nhà hàng trải khắp trên cả nước. Aladdin hiện đang khai thác hai phong cách ẩm thực chính, bao gồm: 1, Nhà hàng ẩm thực Bò Tơ số 1 tại Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh - Nhà hàng chuyên về ĐẶC SẢN BÒ TƠ mềm, ngọt, non, sạch... mang tới những trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn trong không gian phố xưa náo nhiệt. 2, Nhà hàng lẩu hấp thủy nhiệt Hồng Kông Longwang với Tiêu chí 3 KHÔNG: “Không dầu, không mùi, không béo”, trở thành điểm đến thưởng thức đáng giá và chất lượng hàng đầu Việt Nam. Chúng tôi may mắn được phục vụ tới hơn 4 triệu thực khách mỗi năm và vẫn đang không ngừng nỗ lực phát triển hơn nữa để mang lại những trải nghiệm tốt nhất đến với khách hàng. Với đội ngũ gần 2000 nhân sự, ALADDIN thấu hiểu rằng giá trị và sự thành công của Công ty được tạo dựng bởi lòng nhiệt huyết, tính tuân thủ trong công việc của mỗi thành viên. Chính vì thế, ALADDIN xây dựng một môi trường làm việc hạnh phúc, chuyên nghiệp, thân thiện để mỗi cá nhân có thể tự do phát huy tính sáng tạo, khai phá và giải phóng tiềm năng, từ đó tạo ra sự khác biệt, góp phần vào sự phát triển mạnh mẽ của ALADDIN theo đúng sứ mệnh “XÂY DỤNG CỘNG ĐỒNG ALADDIN HẠNH PHÚC VIÊN MÃN” TẦM NHÌN của Aladdin là năm 2025 sở hữu 100 nhà hàng khắp Việt Nam, năm 2028 là Công ty ẩm thực số 1 Việt Nam Cộng đồng Aladdin luôn sống với 6 GIÁ TRỊ CỐT LÕI: 1. Đặt khách hàng làm trung tâm: Là đặt sự hài lòng của khách hàng là ưu tiên số 1 trong mọi suy nghĩ và hành động. 2. Integrity: Là trân trọng lời nói của bạn. 3. Coi mình là gốc rễ: Là từ bỏ quyền coi mình là nạn nhân 4. Cầu tiến: Là sẵn sàng say yes với mọi mục tiêu và tin tưởng sẽ đạt được mục tiêu 5. Yêu thương và hỗ trợ đồng đội 6. Trung thực: Là thể hiện trung thực trên 3 khía cạnh về tài chính, về mối quan hệ và về công việc ALADDIN là điểm đến lý tưởng để phát triển sự nghiệp vững chắc cho bạn!

Xem hoạt động của công ty