Huyện Bình Chánh, Hồ Chí Minh (On-site)
Nghỉ trọn T7, CN
Hạn chót 22/10/2026
Đăng 15 ngày trước
- Tốt nghiệp Đại học trở lên các chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, Hóa Sinh, Vi sinh, Công nghệ Sinh học hoặc tương đương
- Kinh nghiệm từ 5 năm ở vị trí tương đương tại nhà máy thực phẩm, trong đó có ít nhất 2 năm ở vị trí quản lý. Ưu tiên ứng viên từng làm việc trong ngành bánh, F&B hoặc thực phẩm chế biến sẵn
- Kinh nghiệm trực tiếp duy trì hệ thống ISO 22000 hoặc FSSC 22000 (đã trải qua audit chứng nhận). Có các chứng nhận/chứng chỉ liên quan về tập huấn ATVSTP, ISO 22000 hoặc FSSC22000
- Kỹ năng Excel tốt, soạn thảo SOP/WI chuyên nghiệp.
- Tiếng Anh tốt, có khả năng đọc hiểu tài liệu quốc tế
III. Quyền lợi
- Thu nhập: lương cứng + thưởng KPI hàng tháng
- Chế độ bảo hiểm và phép năm theo quy định của Luật
- Xét tăng lương định kỳ hàng năm
- Lương tháng 13 và thưởng lễ, sinh nhật
Vị trí QA – QC Manager của Ember Foods đóng vai trò thiết lập và duy trì các tiêu chuẩn và quy trình quản lý chất lượng, đảm bảo chất lượng nhà máy - sản phẩm
A. QUẢN TRỊ HỆ THỐNG FSMS
- Quản lý nhóm An toàn Thực phẩm nhà máy theo ISO 22000 clasuse 5
- Chủ trì các cuộc họp HACCP/FSMS; Là đầu mối liên hệ với các cơ quan ban ngành và khách hàng về ATVSTP
- Duy trì Sổ tay An toàn Thực phẩm, Quy trình (SOP), Hướng dẫn công việc (WI), Biểu mẫu
- Phân tích mối nguy: sinh học, hóa học, vật lý, dị ứng,… cho từng dòng sản phẩm. Xác định CCP, OPRP, PRP theo ISO 22000 clause 8.
- Cập nhật HACCP Plan khi thay đổi nguyên liệu, công nghệ, bao bì, layout. Thực hiện HACCP review
B. KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG VẬN HÀNH
- Quản lý IQC - IPQC – FQC
- Quản lý PRPs & SSOP
- Hiệu chuẩn & quản lý thiết bị đo
C. FOOD DEFENSE & FOOD FRAUD (FSSC 22000 v6)
- Đánh giá phòng vệ thực phẩm (TACCP); Đào tạo nhân viên nhận diện nguy cơ phòng vệ.
- Đánh giá gian lận thực phẩm (VACCP)
- Quản lý các chất gây dị ứng và phê duyệt nhãn sản phẩm
D. AUDIT, CẢI TIẾN & QUẢN LÝ SỰ CỐ
- Audit nội bộ & audit nhà cung cấp
- Chủ trì audit bên thứ 3 & cơ quan quản lý liên quan
- Quản lý sự cố, khiếu nại & thu hồi sản phẩm
- Quản lý đào tạo ATVSTP
- Quản lý ngân sách và đánh giá chất lượng phòng ban
• Giờ làm việc: 09:00 - 18:00 • Cấp bậc: Quản lýNếu bạn đang tìm kiếm vị trí QA/QC Manager tại Huyện Bình Chánh, Hồ Chí Minh, đây là cơ hội làm việc tại Công Ty TNHH Emberfoods với mức lương cạnh tranh và môi trường làm việc chuyên nghiệp. Ngoài tin tuyển dụng này, Upzi còn cập nhật nhiều việc làm cùng lĩnh vực và địa điểm mỗi ngày.
- Xét tăng lương định kỳ hàng năm
- Chế độ bảo hiểm và phép năm theo quy định của Luật
Lương không công khai
Hồ Chí Minh, Hà Nội (On-site)
Nghỉ trọn T7, CN
Tới 40 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh (On-site)
Nghỉ trọn T7, CN
Lương không công khai
Hồ Chí Minh (On-site)
Nghỉ trọn T7, CN
Lương không công khai
Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng Tàu (On-site)
Nghỉ trọn T7, CN
Lương không công khai
Hồ Chí Minh (On-site)
Nghỉ trọn T7, CN
Lương không công khai
Hồ Chí Minh, Long An, Tây Ninh (On-site)
Nghỉ trọn T7, CN
